Fırında Patatesli Tavuk But Yemeği Yapılışı :
İlk olarak 4 adet tavuk bageti yıkayıp, temizleyin. Ardından bıçak yardımı ile bagetlerin bir kaç yerinden kesikler atın.
Daha sonra orta boy bir kap içine 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 küçük diş rendelenmiş sarımsak, tuz, kekik, kimyon, köri, ve kırmızı pul biber koyup, iyice karıştırın. Ardından bu karışımın içine tavuk butlarını koyup, iyice harmanlayın. Soslu tavuk butları ayrı bir kap içine alın. Üzerini streç film ile kapatıp, buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın.
Diğer tarafta 2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Elma dilimi şeklinde kesin. Kestiğiniz patateslerin üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ, damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı pul biber ve kırmızı toz biber ekleyip, iyice harmanlayın.
Daha sonra orta boy bir fırın kabı içine sosladığınız patates dilimlerini koyun. Üzerlerine soslu tavuk butları yerleştirin.
Hazırladığınız fırında patatesli tavuk but yemeğini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
Fırında patatesli tavuk but yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
