Mirik Köfte Tarifi (Resimli Anlatım)
Mirik Köfte Yapılışı : Mirik köfte yapımı için; derin bir kap içine 1 su bardağı köftelik bulguru koyun. Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Bulgurun üzerini kapatıp, şişene...
Tarifler kategorisi, lezzetli yemekler hazırlamak isteyenler için ilham kaynağı olacak birbirinden farklı tarifleri içerir. Pratik atıştırmalıklardan gurme lezzetlere, geleneksel mutfaktan dünya mutfağına kadar geniş bir yelpazede tarifler bulabilirsiniz.
Mirik Köfte Yapılışı : Mirik köfte yapımı için; derin bir kap içine 1 su bardağı köftelik bulguru koyun. Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Bulgurun üzerini kapatıp, şişene...
Közlenmiş Patlıcan Tava Yapılışı : Kıymalı patlıcan tava yapımı için; öncelikle 4 adet orta boy patlıcanı yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Ardından patlıcanları 3-4 yerden bıçak ile delin....
Közlenmiş Patlıcan Köftesi (Kıymasız) Yapılışı : 3 adet patlıcanı güzelce yıkayıp, fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip, yaklaşık 30-40 dakika közleyin. İsteğe göre ocak üzerinde de közleyebilirsiniz....
Keşkek Yapılışı : Keşkek yapımı için; ilk olarak 2 su bardağı buğdayı akşamdan yıkayın. Derin bir tencere içine koyup, üzerini geçecek kadar su dökün. Ocak üzerine alıp, 1 taşım kaynatın....
Kadınbudu Köfte Yapılışı : Kadınbudu köfte yapımı için; 1 adet orta boy soğanı ince ince doğrayın. Orta boy bir tencere içine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Üzerine doğranmış soğanı...
Frenk Tavası Yapılışı : Frenk tavası yapımında; öncelikle 1 adet küçük boy kırmızı kapya biber ve 1 adet küçük boy soğanı olabildiğince minik minik doğrayın. Daha sonra derin bir kaba...
Fırında Mantarlı Tavuk Yapılışı : Fırında mantarlı tavuk yapımında; öncelikle 400 gr tavuk göğsünü kuş başından biraz küçük olacak şekilde doğrayın. Ardından 7-8 adet orta büyüklükte mantarı temizleyip, küçük küpler...
Fırında Kadınbudu Köfte Yapılışı : Fırında kadınbudu köfte harcı için; ilk olarak küçük bir tencere içine 1 çay bardağı pirinç ve 2 su bardağı su koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp,...
Fırında Antrikot Yapılışı : Fırında antrikot yapımında; ilk olarak 300 gr antrikot etini güzelce yıkayıp, etin suyunu süzün. Bir kaba 6 yemek kaşığı zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı soya sosu...
Zeytinyağlı Kapuska Yapılışı : Zeytinyağlı kapuska yemeği için; yarım orta boy lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün. Diğer tarafta 1 adet küçük boy kırmızı biber ve 1 adet yeşil biberi...