Nohutlu Patates Yahnisi Yapılışı : Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 300 gr kuşbaşı doğranmış et koyun. Kuşbaşı etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz. Geniş...
Arpacık Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı : 500 gr tavuk etini kuşbaşı şeklinde doğrayın. 1 adet patatesi küpler halinde kesin. 2 adet havucu halkalar halinde kesin. Diğer yandan tencereyi ocağa koyun....
Arpacık Soğanlı Et Yahnisi Yapılışı : Arpacık soğanlı et yahnisi yapımında; 500 gr kuşbaşı doğranmış eti yıkayıp, kenara alın. Suyunun süzülmesini sağlayın. Diğer tarafta yarım kilo arpacık soğanın kabuğunu soyup,...
