Ali Nazik Kebabı Yapılışı : Ali nazik kebabı yapımında; yarım kilo patlıcanı ocak üzerinde ya da fırında közleyin. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Ali nazik kebabı için; öncelikle...
Tavuklu Krep Kebabı Yapılışı : Tavuklu krep kebabı yapımında; öncelikle krep hamurlarını hazırlayın. Derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı sıvı...
Kıymalı Patatesli Kabak Yemeği Yapılışı : Kıymalı patatesli kabak yemeği yapımında; öncelikle 200 gr kıymayı orta boy geniş bir tencere içine koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, rengi değişene...
Kabak Oturtma Yapılışı : Kabak oturtma yapımında; ilk olarak orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kavurun....
Tavada Galeta Unlu Tavuk Kızartması Yapılışı : Tavada galeta unlu tavuk kızartması yapımında; yarım kilo tavuk göğsünü temizleyip, fazla küçük olmayacak şekilde kuşbaşı olarak doğrayın. Daha sonra orta büyüklükte bir...
Islama Köfte Yapılışı : Islama köfte yapımında; derin bir kabın içerisine 350 gr kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, 1 adet...
Patatesli Ispanak Graten Yapılışı : Patatesli ıspanak graten yapmak için; ilk olarak yarım kilo ıspanağı ayıklayıp, bolca su içinde yıkayın. Daha sonra süzmeye bırakın. Ardından suyu süzülen ıspanakları ince ince...
Buzluktan Çıkan Dolmalık Biber İle Biber Dolması Yapılışı : Dolmalık biberleri buzluktan çıkarmadan önce iç harcını hazırlayın. Orta boy derin bir kap içine yarım su bardağı yıkanıp, suyu süzülmüş pirinci...
Pideli Yoğurtlu Kebap Yapılışı : Yoğurtlu pideli kebap yapımı için; orta boy derin tencerenin içerisine 400 gr kuşbaşı doğranmış eti koyun. Etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Etler suyunu...
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı : Yoğurtlu bulgur köftesi yapımında; ilk olarak 1 su bardağı ince bulguru derin bir kap içine koyun. Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Üzerini...
