Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Fileto Yapılışı : 3 dilim tavuk etini bir kaba koyun. Üzerine 7 yemek kaşığı zeytinyağ, tuz ve baharatları ekleyin. Eliniz ile iyice iyice karıştırın. Buzdolabında 30...
Beşamel Soslu Et Yapılışı : 250 gr kuşbaşı doğranmış eti güzelce yıkayıp, kızdırılmış geniş bir tavaya alın. Tavanın kapağını kapatıp, etin kendi suyu ile yüksek ateşte bir süre pişirin. Daha...
Beşamel Soslu Domatesli Köfte Yapılışı : Derin bir kabın içine 250 gr kıyma koyun. Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan ekleyin. Daha sonra 1 yumurta kırın. Ardından ince ince doğranmış 1...
Beşamel Soslu Biftek Yapılışı : İlk olarak 3 adet dana bifteği orta boy bir kap içine koyun. Üzerine az miktarlarda karabiber, tuz ve kırmızı toz biber ekleyin. Yarım çay bardağı...
Beğendili Enginar Yapılışı : İlk olarak orta boy bir tencere içine 4 adet büyük boy enginarı koyun. Üzerlerini geçecek kadar su dökün. Yarım limon suyu döküp, enginarlar yumuşayana kadar pişirin....
Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı Yapılışı : Geniş bir tavaya 150 gr kıyma koyun. Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra üzerine tuz ve karabiber...
Bahçıvan Kebabı Yapılışı : ilk olarak 500 gr kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra etlerin üzerini biraz geçicek...
Arpacık Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı : 500 gr tavuk etini kuşbaşı şeklinde doğrayın. 1 adet patatesi küpler halinde kesin. 2 adet havucu halkalar halinde kesin. Diğer yandan tencereyi ocağa koyun....
Arpacık Soğanlı Ciğer Sote Yapılışı : 300 gr kuşbaşı doğranmış ciğerleri yıkayıp, suyunu süzmeye bırakın. Bir tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağ ve bir miktar zeytinyağı ilave edin. Ardından kabukları soyulmuş...
Acılı Tavuk Sote Yapılışı : 500 gr tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın. 1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 2 adet acı kırmızı biberi, 2 adet yeşil biberi ve 1 adet salçalık...
