Ev Usulü Acılı Adana Kebap Tarifi (Resimli Anlatım)
Ev Usulü Acılı Adana Kebap Yapılışı : Derin bir kaba 500 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendeleyin. Daha sonra 1 yemek kaşığı kırmızı pul...
Ev Usulü Acılı Adana Kebap Yapılışı : Derin bir kaba 500 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendeleyin. Daha sonra 1 yemek kaşığı kırmızı pul...
Et Yemeği Yapılışı : Et yemeği yapımı için; eğer hazırda kavrulmuş etiniz yoksa ilk önce orta boy bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine...
Etsiz Kuru Fasulye Yapılışı : 1 su bardağı kuru fasulyeyi derin bir kaba koyun. Üzerine çıkacak kadar su ilave edip, 1 gece bekletin. Ertesi gün, şişen fasulyeleri tencereyle beraber ocağa...
Et Mühürleme Yapılışı : İlk olarak 300 gr antrikot etini güzelce yıkayıp, etin suyunu süzün. Diğer taraftan küçük bir kaba 6 yemek kaşığı zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı soya sosu...
Et Marinesi Yapılışı : Bir eti marine etmenin amacı eti yumuşatmaktır. Bunun yanı sıra etin kolay pişmesini sağlamak ve lezzetli bir tat kazandırmaktır. 3 dilim eti marine etmeden önce güzelce...
Etli Taze Patlıcan Dolması Yapılışı : Derin bir kaba 150 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 1 çay bardağı yıkanmış pirinç, 1 yemek kaşığı domates salçası,...
Etli Pırasa Dolması Yapılışı : 2 adet pırasanın beyaz kısımlarını 3 parmak kalınlığında kesin. Küçük bir tencere içine koyup, pırasaları orta ateşte haşlayın. Diğer taraftan bir kaba 200 gr kıyma...
Etli Patates Dolması Yapılışı : 4 adet patatesi soyup ortadan ikiye kesin.( Yani 4 patatesten 8 adet dolma elde edeceksiniz ). Her patatesin ortasını tatlı kaşığı ile oyun. Kesilen patateslerin...
Etli Kuru Bamya Yapılışı : 100 gr kuru bamyaları elinizle ovuşturarak ipinden çıkarın ve yıkayın. Yıkadığınız kuru bamyaları tencereye koyup, üzerini geçecek kadar su dökün. Ardından 2 yemek kaşığı limon...
Etli Kırmızı Biber Dolması Yapılışı : Derin bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 1 su bardağı yıkanmış pirinç, 1 yemek kaşığı domates salçası...