Fırında Salçalı Patatesli Köfte Yapılışı : 2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Yıkadığınız patatesleri elma dilimleri şeklinde doğrayın. Ardından kızgın yağ içinde kızartıp, fırın kabı içine dizin. Daha sonra derin...
Fırında Salçalı Et Yemeği Yapılışı : 4 parça bifteği orta boy bir kap içine alın. Üzerlerine 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ve az miktar tuz ekleyip, eliniz ile harmanlayın. Bu...
Fırında Salçalı Biftek Yapılışı : 3 büyük parça bifteği genişçe orta boy bir kap içine alın. Üzerlerine 1 çay bardağı zeytinyağı, az miktar tuz ve kimyon ekleyip, eliniz ile harmanlayın....
Fırında Peynirli Cevizli Mantar Dolması Yapılışı : 8 adet mantarın saplarını çıkartın. İsteğe göre kabuklarını soyabilirsiniz. Nemli bir bez ile mantarları silin. Diğer taraftan bir kaba 80 gr beyaz peyniri...
Fırında Patlıcan Oturtma Yapılışı : 2 adet bostan patlıcanın saplarını kesip, alacalı soyun. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında halkalar halinde kesin. Tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin. Daha sonra acı suyunu...
Fırında Patlıcanlı Tavuk İncik Yapılışı : Derin bir kaba 6 adet tavuk inciği koyun. Üzerine hafifçe çıkacak kadar zeytinyağı dökün. Ardından tuz, az miktarlarda kimyon ve kekik ekleyip, iyice harmanlayın....
Fırında Patatesli Tavuk İncik Yapılışı : Geniş bir kaba 1 çay bardağı yoğurt, tuz ve baharat koyup, karıştırın. Daha sonra 8 adet tavuk inciği yoğurtlu karışıma tek tek bulayıp, karışımın...
Fırında Patatesli Et Yemeği Yapılışı : Derin bir tencere içine 4 adet kemikli kuzu eti koyun. Üzerine çıkacak kadar su döküp, kemikli etler yumuşayana kadar pişirin. Diğer taraftan 3 adet...
Muffin Kalıbında Mücver Yapılışı : “Kabak mücverini çok seviyor, kızartma olmasından dolayı uzak duruyorsanız, yağı az olan bu mücver tarifimizi mutlaka denemelisiniz.” 2 adet kabağın kabuğunu soyup, rendeleyin. Suyunu iyice...
Fırında Mısır Gevrekli Tavuk Baget Yapılışı : Tavuk bagetlerin deri ksımlarını soyun. Yıkayıp, süzülmesi için süzgece bırakın. İsteğe göre tavuk bagetleri 1 gün önceden marine edersiniz daha iyi sonuç alırsınız....
