Tarhanalı Çıtır Tavuk Baget Tarifi (Resimli Anlatım)
Tarhanalı Çıtır Tavuk Baget Yapılışı : İlk olarak 7 adet tavuk bageti derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ve az miktar tuz koyup, yumuşayana kadar pişirin. Daha...
Tarhanalı Çıtır Tavuk Baget Yapılışı : İlk olarak 7 adet tavuk bageti derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ve az miktar tuz koyup, yumuşayana kadar pişirin. Daha...
Tantuni (Mersin Yöresi) Yapılışı : Geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 400 gr kuşbaşı doğranmış et ilave edin ve 5-6 dk kavurun.Etler ilk önce suyunu salıp sonra...
Sütlü Kuru Fasulye Yapılışı : Derin bir tencere içine 3 su bardağı kuru fasulyeyi koyun. Üzerine 3 su bardağı süt ve 3 su bardağı su dökün. 1 gece sütlü karışım...
Susamlı Çıtır Tavuk Yapılışı : Tavuk göğsünü yıkayıp, süzün. Parmak uzunluğunda şeritler kesin. Kestiğiniz tavuk etlerini bir kaba alın. Üzerine köri, tuz ve soya sosu ekleyip, karıştırın. 30 dakika kadar...
Sumaklı Mantar Yapılışı : 400 gr mantarın saplarını çıkartıp, iyice yıkayın. Geniş bir tavaya mantarları ters çevirerek koyun. Tavanın kapağını kapatıp, mantarlar sularını bırakana kadar pişirin. Daha sonra suyunu süzüp,...
Sucuklu İspir Kuru Fasülyesi Yapılışı : İspir Fasülyelerinin Hazırlanışı : 1 su bardağı ispir kuru fasulyelerini derin bir kaba koyun. Üzerine çıkacak kadar soğuk içme su ilave edip, 1 gece...
Soya Soslu Tavuk (Sütle Marine Edilmiş) Yapılışı : Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini derin bir kaba alın. Üzerine bir bardak süt ile biraz zeytinyağı koyun. Kekik, tuz, kırmızı toz biber ve kimyon...
Soya Soslu Tavuk Sote Yapılışı : 500 gr tavuk göğsünü kuşbaşından biraz küçük doğrayın. Orta büyüklükte geniş bir kap içine koyun. Üzerine kırmızı toz biber, kimyon, az miktar köri ve...
Soya Soslu Sebzeli Tavuk Yapılışı : Tavuk göğüslerini güzelce yıkayıp, süzülmeye bırakın. Sebzeleri de iyice yıkayıp, kurulayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip, parmak şeklinde doğrayın. Tavuk göğüslerini, havucu ve kabağı da aynı...
Soya Soslu İstiridye Mantarı Yapılışı : 300 gr istiridye mantarların saplarını kesin. Zedelemeden bol suyla yıkayıp, kurulayın. Daha sonra 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Küçük bir kaba 2 yemek...