Şakşuka (Manço) Tarifi (Resimli Anlatım)
Şakşuka (Manço) Yapılışı : 2 adet patlıcanı (alacalı), kabağı ve patatesi soyup, küp küp şeklinde doğrayın. Patlıcanları tuzlu suda 15-20 dakika acı suyu çıkana kadar bekletin. Daha sonra suyunu süzüp,...
Şakşuka (Manço) Yapılışı : 2 adet patlıcanı (alacalı), kabağı ve patatesi soyup, küp küp şeklinde doğrayın. Patlıcanları tuzlu suda 15-20 dakika acı suyu çıkana kadar bekletin. Daha sonra suyunu süzüp,...
Fırında Kaşarlı Şakşuka Yapılışı : 2 adet patlıcanı alacalı şekilde soyun. Patlıcanların acısını almak için tuzlu suda 20 dk kadar bekletin. Ardından suyunu süzüp, durulayın ve kurulayın. Diğer yandan 2...