Tavuklu Çökertme Kebabı Yapılışı : Tavuklu çökertme kebabı yapımında; öncelikle 2 adet tavuk göğsünü jülyen yani uzun şeritler halinde doğrayın. Marinesi için; bir kaba 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek...
Tavada Tavuk Kanat Yapılışı : Orta boy bir kap içine 650 gr tavuk kanadını koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, az...
Tavada Soslu Tavuk Pirzola Yapılışı : 4 adet tavuk pirzolanın derilerini çıkartın. Yıkayıp, süzmeye bırakın. Daha sonra bir kap içine 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay kaşığı domates salçası, 3...
Tavada Izgara Tavuk Yapılışı : Tavada ızgara tavuk yapımında; 3 parça kemiksiz pirzola tavuk etini orta boy bir kaba koyun. Üzerine yarım yemek kaşığı yoğurt, yarım çay kaşığı biber salçası,...
Sütlü Köfte Yapılışı : Sütlü köfte yapımında; derin bir kaba yarım kilo orta yağlı kıyma koyun. Ardından 1 adet orta boy soğan rendeleyin. Rendelenmiş soğanın varsa suyunu süzüp, kıymanın üzerine...
Süt İle Et Marinesi Yapılışı : Süt ile et marinesi yapımında; 500 gr eti orta derinlikte yaygan bir kaba koyun. Daha sonra çukur bir kase içine 1 su bardağı süt...
Süt Fasulye Yapılışı : Süt fasulye yapımı için; öncelikle 700 gr ayıklanmış süt fasulyeyi güzelce yıkayıp, suyunu süzün. Süt fasulye, kuru fasulyenin tazesine denmektedir. Süt fasulye aynı zamanda taze beyaz...
Sulu Köfte Yapılışı : Sulu köfte yapımı için; ilk olarak bir kap içine 400 gr kıyma koyun. Üzerine 2 diş sarımsak rendeleyin. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul...
Soslu Tavuk Yapılışı : Soslu tavuk yapımında; 2 adet tavuk göğsünü jülyen yani parmak uzunluğunda olacak şekilde doğrayın. Orta boy çukur bir kaba 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı...
Sodalı Tavuk Şinitzel Yapılışı : Sodalı tavuk şinitzel yapımında; hafifçe derin bir kap içine 8 adet şinitzel için dilimlenmiş tavuk etlerini koyun. Üzerlerine 1 şişe sodayı dökün. Ardından 1 küçük...
