Kıymalı Mantarlı Patates Oturtma Yapılışı : 3 adet patatesin kabuklarını soyup, güzelce yıkayın. 3 adet domates ve 3 adet kırmızı biberi yıkayıp, hepsini çok kalın olmayacak şekilde halka şeklinde kesin....
Fırında Patlıcan Oturtma Yapılışı : 2 adet bostan patlıcanın saplarını kesip, alacalı soyun. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında halkalar halinde kesin. Tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin. Daha sonra acı suyunu...
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Sebzeli Oturtma Yapılışı : İlk olarak geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, 1 dakika kadar...
Kabak Oturtma Yapılışı : Kabak oturtma yapımında; ilk olarak orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kavurun....
Tavuklu Patates Oturtma Yapılışı : Tavuklu patates oturtma yapımı için; ilk olarak 4 adet büyük boy patatesin kabuğunu soyup, uzunlamasına 4 de bölün. Bir kap içine yarım çay bardağından biraz...
Patates Oturtma Yapılışı : Patates oturtma için; öncelikle geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından 350...
Tavuklu Patlıcan Oturtma Yapılışı : Tavuklu patlıcan oturtma yapımı için; İlk olarak 2 adet bostan (tombik) patlıcanı alacalı soyun. Yıkayıp, iyice kurulayın. Daha sonra parmak kalınlığında halkalar halinde doğrayın. Doğradığınız...
Tencerede Patlıcan Oturtma Yapılışı : Tencerede patlıcan oturtma için; 300 gr kıymayı orta boy bir tencere içine koyun. Suyunu salıp, çekene kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Daha sonra üzerine 3-4...
Patlıcan Oturtma Yapılışı : Patlıcan oturtma yapımı için; 2 adet bostan patlıcanın sap kısımlarını kesip, alacalı soyun. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında halkalar şeklinde kesip, tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin....
Köfteli Patlıcan Oturtma Yapılışı : Köfteli patlıcan oturtma yapımı için; ilk olarak bir kaba 400 gr kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan ve 1 diş ezilmiş...
