Mısır Gevrekli Tavuk Şinitzel Yapılışı : 2 dilim tavuk filetoyu yıkayıp, süzmeye bırakın. Daha sonra bir kaba 1 adet yumurtayı kırın. Üzerine tuz ve baharatları ekleyin. İyice çırpın. Geniş bir...
Mısır Gevrekli Tavuk Pane (Popeyes Tarzı) Yapılışı : “”Dışı çıtır içi yumuşacık bir tavuk denemek ister misiniz?”” Tavuk göğsünü güzelce yıkayıp, kuşbaşından biraz büyük parçalar şeklinde doğrayın. Tarhanalı Çıtır Tavuk...
Mısır Gevrekli Et Şinitzel Yapılışı : 3 dilim dana eti (kontrafile/bonfile) bir buzdolabı poşetine koyun. Merdane yardımı ile etin üzerine defalarca bastırıp, incelmesini ve genişlemesini sağlayın. İnceliği yaklaşık 0.5 cm...
Fırında Mısır Gevrekli Tavuk Baget Yapılışı : Tavuk bagetlerin deri ksımlarını soyun. Yıkayıp, süzülmesi için süzgece bırakın. İsteğe göre tavuk bagetleri 1 gün önceden marine edersiniz daha iyi sonuç alırsınız....
Mısır Unlu Tavuk Kızartması Yapılışı : Mısır unlu tavuk kızartması yapımı için; 5 adet kemiksiz tavuk pirzolayı orta boy geniş bir kap içine koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı kekik, 1...
