Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi (Resimli Anlatım)
Köfte Mantolu Patlıcan Yapılışı : Köfte mantolu patlıcan için; 3 adet patlıcanı güzelce yıkayıp, kurulayın. Patlıcanların birkaç yerine bıçak yardımı ile delikler açın. Daha sonra 3 adet patlıcanı yağlı kağıt...
