Köfte Bastı Tarifi (Resimli Anlatım)
Köfte Bastı Yapılışı : Karıştırma kabına 500 gr kıyma koyun. İçine 1 tane soğan rendeleyin. Diğer soğanı da piyazlık (uzunlamasına) doğrayın. Kıyma harcı üzerine tuz, karabiber, kırmızıbiber ve 1 yemek...
Köfte Bastı Yapılışı : Karıştırma kabına 500 gr kıyma koyun. İçine 1 tane soğan rendeleyin. Diğer soğanı da piyazlık (uzunlamasına) doğrayın. Kıyma harcı üzerine tuz, karabiber, kırmızıbiber ve 1 yemek...
  İzmir Köfte Yapılışı : Bir kaba 350 gr kıyma, 3 yemek kaşığı galeta unu koyup, 1 yumurta kırın. 1 adet soğanın kabuğunu soyup, rendeleyin ve suyunu sıktıktan sonra köfte harcının...
  İrmikli Köfte Yapılışı : Derin bir kap içine 500 gr köftelik kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet soğanı rendeleyin. 2 diş rendelenmiş sarımsak, 3 yemek kaşığı...
  İnegöl Köfte Yapılışı : İlk olarak 1 adet büyük boy soğanın kabuğunu soyup, yıkayın. Soğanı bir kaba rendeleyin. Rendelenmiş soğanın suyunu sıkın. Tarifte sadece soğanın suyu kullanılacaktır. Daha sonra derin...
  Garnitürlü Hasanpaşa Köfte Yapılışı : Derin bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 2 tutam ince...
  Galeta Unlu Fırın Köfte Yapılışı : Derin bir kap içine 250 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet soğan ve 1 diş sarımsak rendeleyin. Daha sonra karışıma...
  Fıstıklı Şiş Köfte Yapılışı : Karıştırma kabına 500 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu ve ince ince doğranmış 4 tutam maydanoz ilave edin....
  Fırında Salçalı Patatesli Köfte Yapılışı : 2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Yıkadığınız patatesleri elma dilimleri şeklinde doğrayın. Ardından kızgın yağ içinde kızartıp, fırın kabı içine dizin. Daha sonra derin...
  Fırında Kremalı Patates Püreli Köfte Yapılışı : İlk olarak 2 adet küçük boy patatesin kabuklarını soyun. Orta boy bir tencere içine koyup, üzerini geçecek kadar su ve az miktar tuz...
  Fırında Kaşarlı Köfte Ve Patates Yapılışı : Köfte için; Derin bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta...