Kabak Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Kabak Kebabı Yapılışı : Fırında kabak kebabı yapımı için; bir kaba 300-350 gr kadar kıyma koyun. Üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tutam ince...
Kabak Kebabı Yapılışı : Fırında kabak kebabı yapımı için; bir kaba 300-350 gr kadar kıyma koyun. Üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tutam ince...
Etli Patlıcan Kebabı Yapılışı : Etli patlıcan kebabı yapımında öncelikle yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra...
Çökertme Kebabı Yapılışı : Çökertme kebabı yapımında; yarım kilo bifteyi ince ince jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız biftekleri derin bir kaba alın. Et marinesi için; etlerin üzerine 1 adet küçük boy...
Kıymalı Bohça Kebabı Yapılışı : Kıymalı bohça kebabı yapımı için; öncelikle krep hamurunu hazırlayın. Derin bir kase içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı süt ve 2...
Çiftlik Kebabı Yapılışı : Çiftlik kebabı yapımı için; öncelikle orta boy bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, iyice ısıtın. Yağın üzerine 250 gr kuşbaşı doğranmış eti koyun. Etlerin...
Tavuklu Şehzade Kebabı Yapılışı : Tavuklu şehzade kebabı yapımı için; orta boy geniş bir tencere içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, iyice ısıtın. Yağın üzerine 600 gr kuşbaşı doğranmış tavuk...
Macar Kebabı Yapılışı : Macar kebabı yapımı için; öncelikle 500 gr kuşbaşı doğranmış dana etini orta büyüklükteki kızgın bir tencere içine koyun. Eti 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun....
Avcı Kebabı Yapılışı : Köfteli avcı kebabı yapımı için; öncelikle derin bir kap içine yarım kilo köftelik kıyma koyun. Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet orta boy rendelenmiş...
Tavuklu Zade Kebabı Yapılışı : Tavuklu zade kebabı yapımı için; geniş bir tencere içine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk etini koyun....
Hatay Kağıt Kebabı Yapılışı : Hatay kağıt kebabı yapımı için; öncelikle 2-3 adet orta boy sivri biber ve 2 adet orta boy kırmızı kapya biberin çekirdek kısımlarını temizleyip, yıkayın. Biberleri...