Fırında Ekmekli Tavuk Kebabı Yapılışı : Fırında ekmekli tavuk kebabı için; 700 gr tavuk etini küçük küpler halinde doğrayın. Orta boy bir tencere içine alın. Ara ara karıştırarak, suyunu salıp,...
Düdüklü Tencerede Kuzu Tandır Kebabı Yapılışı : Düdüklü tencerede kuzu tandır kebabı yapımı için; ilk olarak 4 parça kemikli kuzu etini orta boy bir düdüklü tencere içine yerleştirin. Daha sonra...
Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Yapılışı : Bohça kebabı (Manisa kebabı) yapımında; ilk önce krep harcını hazırlayıp, tavada arkalı önlü ince olacak şekilde pişirin. Daha sonra orta boy geniş bir tavayı...
Beykoz Kebabı Yapılışı : Beykoz kebabı yapımında öncelikle et harcını hazırlayın. 300 gr kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Ardından...
Beşamel Soslu Buğu Kebabı Yapılışı : İlk olarak 500 gr kuşbaşı eti geniş bir tencere içine koyun. Etlerin üzerini biraz geçecek kadar su dökün. Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya...
Abant Kebabı Yapılışı : Abant kebabı yapımında 300 gr kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. Ara ara karıştırarak, biraz kavurun. Etlerin üzerini biraz geçecek kadar su dökün....
Tepsi Kebabı Yapılışı : Tepsi kebabı yapımı için; derin bir kap içerisine 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Ardından 2 tutam...
Tavuklu Ekmek Kebabı Yapılışı : Tavuklu ekmek kebabı yapımında; 500 gr tavuk etini küçük küpler halinde doğrayın. Orta boy bir tencere içine alın. Tavuk etlerini ara ara karıştırarak, suyunu salıp,...
Tas Kebabı Yapılışı : Tas kebabının etleri için; orta boy derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 400 gr kuşbaşı doğranmış eti koyun....
Sultan Kebabı Yapılışı : Sultan kebabı yapımında; orta boy geniş bir tavayı ocağa koyup, ısıtın. Üzerine yarım kilo kuşbaşı doğranmış eti koyun. Etleri 3-4 dakika ara ara karıştırarak, pişirin. Daha...
