Hünkar Beğendi Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Hünkar Beğendi Kebabı Yapılışı : Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 500 gr kuşbaşı et koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin.Gerekirse su ekleyebilirsiniz. Daha sonra 1 adet...
Hünkar Beğendi Kebabı Yapılışı : Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 500 gr kuşbaşı et koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin.Gerekirse su ekleyebilirsiniz. Daha sonra 1 adet...
Fırında Etli Kağıt Kebabı Yapılışı : Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 250 gr kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Daha sonra 2 yemek kaşığı...
Fırında Bezelyeli Patlıcan Kebabı Yapılışı : 2 adet büyük boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Küpler halinde kesin. Kızgın yağ içinde kızartın. Diğer yandan 1 adet büyük boy domatesi küp küp...
Etli Ali Nazik Kebabı Yapılışı : 400 gr kuşbaşı doğranmış etleri ısıtılmış tencerenin içine koyun. Etler kendi suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Etler pişmediği taktirde sıcak su ilave edip, pişirmeye...
Bodrum Kebabı Yapılışı : Bodrum kebabı için; ilk olarak 500 gr bifteği ince jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız etleri geniş bir kap içine koyun. Etlerin üzerine 1 adet ince ince doğranmış...
Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı Yapılışı : Geniş bir tavaya 150 gr kıyma koyun. Üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra üzerine tuz ve karabiber...
Bahçıvan Kebabı Yapılışı : ilk olarak 500 gr kuşbaşı doğranmış eti kızgın bir teflon tencere içine koyun. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra etlerin üzerini biraz geçicek...
Ali Nazik Kebabı Yapılışı : Ali nazik kebabı yapımında; yarım kilo patlıcanı ocak üzerinde ya da fırında közleyin. İsteğe göre konserve közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz. Ali nazik kebabı için; öncelikle...
Tavuklu Krep Kebabı Yapılışı : Tavuklu krep kebabı yapımında; öncelikle krep hamurlarını hazırlayın. Derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı sıvı...
Pideli Tavuk Kebabı Yapılışı : Pideli tavuk kebabı yapımında; yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü güzelce yıkayıp, süzün. Daha sonra geniş bir kaba koyun. Üzerine yarım çay bardağı süt, yarım...