Yoğurtlu Kıyma Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Yoğurtlu Kıyma Kebabı Yapılışı : Yoğurtlu kıyma kebabı için; öncelikle 250 gr kıymayı orta boy derin bir tencere içine koyun. Sürekli karıştırarak, kavurun. Kavrulan kıymanın üzerine 1 adet ince ince...
Tag: Kebabı
70 results found
Tencerede Orman Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Tencerede Orman Kebabı Yapılışı : Geniş bir tencereyi ocak üzerine alıp, kızdırın. İçine 500 gr kuşbaşı doğranmış dana etini koyun. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Pişmediği taktirde su ekleyip,...
Tavuklu Talaş Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Tavuklu Talaş Kebabı Yapılışı : İlk olarak 1 adet orta boy soğanı ince ince doğrayın. Orta boy bir tava içine doğranmış soğanı koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip, 1...
Soğan Kebabı (Gaziantep) Tarifi (Resimli Anlatım)
Soğan Kebabı (Gaziantep) Yapılışı : 14 adet kuru soğanı, iki ucundan kesin. Kırmızı kabuk kalacak şekilde en dıştaki kabuklarını alın. Daha sonra soğanları ortadan ikiye bölün. Diğer taraftan karıştırma kabına...
Soğan Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Soğan Kebabı Yapılışı : Derin bir kap içine 300 gr dana ve kuzu karışık kıymayı koyun. Üzerine tuz, karabiber ve yarım çay kaşığı biber salçası ekleyip, 5 dakika kadar iyice...
Patlıcan Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Patlıcan Kebabı Yapılışı : Patlıcan kebabı için patlıcanları yıkayıp, alacalı soyun ve orta kısmını biraz geçecek şekilde 1″er cm aralıklarla kesin. İsteğe göre patlıcanları ayrı ayrı dilimlere ayırıp, sırasıyla...
Patatesli Tas Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Patatesli Tas Kebabı Yapılışı : Düdüklü tencereye 600 gr kuşbaşı doğranmış dana eti koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı zeytinyağ ilave edin. Etler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Etlerin lezzetli olması...
Orman Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Orman Kebabı Yapılışı : Geniş bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 300 gr kuşbaşı et ilave edip, etleri yüksek ateşte bir süre kavurun. Ardından küp küp doğranmış 2...
Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Köfteli Kürdan Kebabı Yapılışı : 4 adet uzun ve ince patlıcanları alacalı olarak soyun. Patlıcanları yarım cm kalınlığında uzunlamasına kesin. Dilimlediğiniz patlıcanları tuzlu su içinde 30 dk kadar bekletin. Palıcanların...
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi (Resimli Anlatım)
Kıymalı Çökertme Kebabı Yapılışı : Geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 2 diş sarımsak ve 1 adet minik küpler halinde doğranmış kırmızı biberi koyun. Üzerine 4...