Kabak Kayığında Tavuk Yapılışı : 1 adet orta boy kabağın başını kesip, kabuğunu alacalı olarak doğrayın. Ortadan ikiye kesip, sandal şeklinde içini kaşık yardımı ile çıkartın. Kaynar suda haşlayın. İsteğe...
Kıymalı Patatesli Kabak Yemeği Yapılışı : Kıymalı patatesli kabak yemeği yapımında; öncelikle 200 gr kıymayı orta boy geniş bir tencere içine koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, rengi değişene...
Kabak Oturtma Yapılışı : Kabak oturtma yapımında; ilk olarak orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kavurun....
Fırında Kabak Tatlısı Yapılışı : Fırında kabak tatlısı için; 1 kilo yani 2 büyük dilim soyulmuş balkabağını istediğiniz orta büyüklükte küpler halinde kesip, güzelce yıkayın. Balkabağı İle Yemeği Taçlandıracak 5...
Kabak Karnıyarık Yapılışı : Kabak karnıyarığı yapımı için; 3 adet kabağı güzelce yıkayıp, kurulayın. Uzunlamasına ince bir şerit kesin. Daha sonra kabakların içini oyun. İçi oyulmuş kabakları kızgın yağ içine...
Fırında Peynirli Kabak Sandal Yapılışı : 2 adet kabağın baş kısımlarını kesin. Ortadan ikiye kesin. Kayık şeklinde içlerini kaşık yardımı ile çıkartın. Kabakları sıcak su içine koyun. Üzerine tuz serpiştirip,...
Kabak Kebabı Yapılışı : Fırında kabak kebabı yapımı için; bir kaba 300-350 gr kadar kıyma koyun. Üzerine 1 adet orta boy rendelenmiş soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tutam ince...
Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Yapılışı : Fırın poşetinde kabak tatlısı yapımı için; 1 kilo bal kabağını orta büyüklükte küpler halinde kesin. Daha sonra kestiğiniz kabakları fırın poşeti içine koyun. Kabakların...
Bezelye Soslu Spiral Kabak Geçen yıl bir arkadaşımla mutfakta sohbet ediyorduk. Ben de bir yandan yemek yapıyordum. Dolapların çekmecelerini açıp kaparken, arkadaşım bir anda durdu ve çok şaşırdığını söyledi: Benim kadar...
