Fırında Bonfile Tarifi (Resimli Anlatım)
Fırında Bonfile Yapılışı : Fırında bonfile yapımı için; öncelikle orta boy geniş bir kap içine 400 gr dana bonfileyi koyun. Dana bonfile yerine dana antrikot, dana lokum ya da kuzu...
Fırında Bonfile Yapılışı : Fırında bonfile yapımı için; öncelikle orta boy geniş bir kap içine 400 gr dana bonfileyi koyun. Dana bonfile yerine dana antrikot, dana lokum ya da kuzu...
Fırında Kuzu Beyti Yapılışı : Fırında kuzu beyti yapımı için; öncelikle orta boy yayvan bir kap içine 4 adet kuzu beyti etini koyun. Üzerlerine damak tadınıza göre kırmızı toz biber,...
Fırında Milföylü Tavuk Baget Yapılışı : 4 adet tavuk bagetleri yıkayıp, tencere içine koyun. Üzerine çıkacak kadar su döküp, tuz ekleyin. Yaklaşık 30 dakika kadar haşlayın. Tamamen haşlanmasına dikkat edin....
Fırında Tavuk Şinitzel Yapılışı : 3 dilim tavuk filetoyu orta boy bir kaba alın. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, az miktar köri ve kimyon koyup, iyice karıştırın. Bu şekilde...
Fırında Soslu Tavuk Yapılışı : Fırında soslu tavuk yapmak için öncelikle sosu hazırlayın. Geniş bir kap içine 2 yemek kaşığı yoğurt koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet...
Fırında Salçalı Patatesli Köfte Yapılışı : 2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Yıkadığınız patatesleri elma dilimleri şeklinde doğrayın. Ardından kızgın yağ içinde kızartıp, fırın kabı içine dizin. Daha sonra derin...
Fırında Salçalı Et Yemeği Yapılışı : 4 parça bifteği orta boy bir kap içine alın. Üzerlerine 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ve az miktar tuz ekleyip, eliniz ile harmanlayın. Bu...
Fırında Salçalı Biftek Yapılışı : 3 büyük parça bifteği genişçe orta boy bir kap içine alın. Üzerlerine 1 çay bardağı zeytinyağı, az miktar tuz ve kimyon ekleyip, eliniz ile harmanlayın....
Fırında Peynirli Cevizli Mantar Dolması Yapılışı : 8 adet mantarın saplarını çıkartın. İsteğe göre kabuklarını soyabilirsiniz. Nemli bir bez ile mantarları silin. Diğer taraftan bir kaba 80 gr beyaz peyniri...
Fırında Patlıcan Oturtma Yapılışı : 2 adet bostan patlıcanın saplarını kesip, alacalı soyun. Patlıcanları 1 parmak kalınlığında halkalar halinde kesin. Tuzlu su içerisinde 10-15 dakika bekletin. Daha sonra acı suyunu...