Elbasan Tava Tarifi (Resimli Anlatım)
Elbasan Tava Yapılışı : Elbasan tava yapımı için; öncelikle orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Yağın üzerine 500 gr kuşbaşı doğranmış dana ya da kuzu...
Elbasan Tava Yapılışı : Elbasan tava yapımı için; öncelikle orta boy bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Yağın üzerine 500 gr kuşbaşı doğranmış dana ya da kuzu...
