Soya Soslu İstiridye Mantarı Yapılışı : 300 gr istiridye mantarların saplarını kesin. Zedelemeden bol suyla yıkayıp, kurulayın. Daha sonra 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Küçük bir kaba 2 yemek...
Soğan Kebabı (Gaziantep) Yapılışı : 14 adet kuru soğanı, iki ucundan kesin. Kırmızı kabuk kalacak şekilde en dıştaki kabuklarını alın. Daha sonra soğanları ortadan ikiye bölün. Diğer taraftan karıştırma kabına...
Soğan Kebabı Yapılışı : Derin bir kap içine 300 gr dana ve kuzu karışık kıymayı koyun. Üzerine tuz, karabiber ve yarım çay kaşığı biber salçası ekleyip, 5 dakika kadar iyice...
Simit Tiridi Yapılışı : Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına, 2 adet simidi geniş halkalar şeklinde dilimleyin. Dilimlediğiniz simitleri 5 dk fırında kızartın. Diğer taraftan az miktarda zeytinyağ koyulmuş tavaya 1...
Sebzeli Tavuk Sote Yapılışı : 500 gr tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın. 1 adet soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. 1 adet küçük boy kırmızı biberi, 2 adet...
Sebzeli Tavuk Rosto (Domates Soslu) Yapılışı : Karıştırma kabına tavuk kıymasını koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, rendelenmiş soğanı ilave edin. Ardından galeta ununu, tuzu ve baharatları ayarlayarak, iyice yoğurun....
Sebzeli Şiş Köfte Yapılışı : Derin bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Daha sonra 1 adet rendelenmiş soğan, 1 diş sarımsak ve 2 yemek kaşığı...
Sebzeli Közleme Kebap Yapılışı : 2 adet patlıcan ve 2 adet kırmızı biberi güzelce yıkayıp, fırında ya da ocak üzerinde közleyin. İsteğe göre hazır közlenmiş biber ve patlıcan konserve de...
Sebzeli Et Yemeği Yapılışı : Sebzeli et yemeği yapımında; öncelikle orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Ardından 400 gr kuşbaşı doğranmış eti koyun. Rengi dönünceye...
Sandal Sefası Yapılışı : İlk olarak 3 adet orta boy kabağın baş kısımlarını kesin. Kabakları alacalı olarak soyup, ortadan ikiye kesin. İç kısımlarını küçük bir kaşık yardımı ile çıkarıp, kayık...
