Tavuk Bulyon Tarifi (Resimli Anlatım)
Tavuk Bulyon Yapılışı : İlk olarak 1 adet kemikli tavuk göğsünü yıkayıp, tencereye koyun. 1 adet soğanın ve sarımsağın kabuğunu soyun. İri iri doğrayın. Doğranmış soğan, sarımsak ve 3 dal...
Tavuk Bulyon Yapılışı : İlk olarak 1 adet kemikli tavuk göğsünü yıkayıp, tencereye koyun. 1 adet soğanın ve sarımsağın kabuğunu soyun. İri iri doğrayın. Doğranmış soğan, sarımsak ve 3 dal...
Tavada Sebzeli Tavuk Yapılışı : Tavada sebzeli tavuk yapımında, öncelikle 350 gr tavuk etini jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız tavuk etlerini orta boy bir tava içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı...
Tavada Salça Soslu Et Yapılışı : Orta boy bir kap içine küçük 1 çay bardağı zeytinyağı koyun. Üzerine yarım tatlı kaşığı domates salçası, az miktarlarda karabiber, kimyon, kırmızı toz biber...
Tarhanalı Çıtır Tavuk Baget Yapılışı : İlk olarak 7 adet tavuk bageti derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ve az miktar tuz koyup, yumuşayana kadar pişirin. Daha...
Tantuni (Mersin Yöresi) Yapılışı : Geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 400 gr kuşbaşı doğranmış et ilave edin ve 5-6 dk kavurun.Etler ilk önce suyunu salıp sonra...
Sütlü Kuru Fasulye Yapılışı : Derin bir tencere içine 3 su bardağı kuru fasulyeyi koyun. Üzerine 3 su bardağı süt ve 3 su bardağı su dökün. 1 gece sütlü karışım...
Susamlı Çıtır Tavuk Yapılışı : Tavuk göğsünü yıkayıp, süzün. Parmak uzunluğunda şeritler kesin. Kestiğiniz tavuk etlerini bir kaba alın. Üzerine köri, tuz ve soya sosu ekleyip, karıştırın. 30 dakika kadar...
Sumaklı Mantar Yapılışı : 400 gr mantarın saplarını çıkartıp, iyice yıkayın. Geniş bir tavaya mantarları ters çevirerek koyun. Tavanın kapağını kapatıp, mantarlar sularını bırakana kadar pişirin. Daha sonra suyunu süzüp,...
Sucuklu İspir Kuru Fasülyesi Yapılışı : İspir Fasülyelerinin Hazırlanışı : 1 su bardağı ispir kuru fasulyelerini derin bir kaba koyun. Üzerine çıkacak kadar soğuk içme su ilave edip, 1 gece...
Soya Soslu Tavuk (Sütle Marine Edilmiş) Yapılışı : Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini derin bir kaba alın. Üzerine bir bardak süt ile biraz zeytinyağı koyun. Kekik, tuz, kırmızı toz biber ve kimyon...