Tavuklu Patlıcan Kebabı Yapılışı : Tavuklu patlıcan kebabı için; geniş bir tencere içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 600 gr kuşbaşı doğranmış tavuk kalça etini ekleyin....
Tavuk Izgara Yapılışı : Tavuk ızgara yapımında; 1 adet tavuk göğsünü çok kalın ve ince olmayacak şekilde uzunlamına 2-3 parçaya kesin. Kestiğiniz tavuk etlerini orta boy bir kaba koyun. Üzerine...
Tavada Kuzu Bonfile Yapılışı : Tavada kuzu bonfile yapımı için; öncelikle yarım kilo kuzu bonfileyi 1 cm kalınlığında olacak şekilde dilimleyin. Kuzu Külbastı Nasıl Yapılır? Daha sonra orta boy geniş...
Tavada Ciğer Şiş Yapılışı : 500 gr kuşbaşı doğranmış ciğeri yıkayıp, süzmeye bırakın. Yıkadığınız ciğerleri bir kaba koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı zeytinyağ, tuz, kimyon, kekik ve kırmızı pul biber...
Sulu Patates Yemeği Yapılışı : Sulu patates yemeği yapımında; orta boy geniş bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 150 gr kıyma koyun. Kıymanın rengi değişene...
Soslu Tavuk Kanat Yapılışı : Soslu tavuk kanat yapımında, öncelikle 450 gr tavuk kanatı yıkayıp, süzmeye bırakın. Tavuk kanat sosu için; orta boy çukur bir kaba 1 buçuk yemek kaşığı...
Sebzeli Et Sote Yapılışı : Sebzeli et sote için; ilk olarak 500 gr kuşbaşından biraz küçük doğranmış olan eti iyice ısıttığınız geniş bir tencere içine koyun. Etler suyunu salıp, renk...
Patates Oturtma Yapılışı : Patates oturtma için; öncelikle geniş bir tava içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından 350...
Patatesli Sulu Köfte Yapılışı : Patatesli sulu köfte yapımında; derin bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet soğan rendeleyip, 1 adet yumurta kırın. Son olarak 3 yemek kaşığı...
Lepe Yemeği Yapılışı : Lepe yemeği için; öncelikle 3 adet orta boy domates ve 1 adet büyük boy kuru soğanı ince ince doğrayın. 1 adet orta boy patatesi küçük küpler...
