Fırında Mantarlı Tavuk Yapılışı : Fırında mantarlı tavuk yapımında; öncelikle 400 gr tavuk göğsünü kuş başından biraz küçük olacak şekilde doğrayın. Ardından 7-8 adet orta büyüklükte mantarı temizleyip, küçük küpler...
Fırında Kadınbudu Köfte Yapılışı : Fırında kadınbudu köfte harcı için; ilk olarak küçük bir tencere içine 1 çay bardağı pirinç ve 2 su bardağı su koyun. Tencereyi ocak üzerine alıp,...
Fırında Antrikot Yapılışı : Fırında antrikot yapımında; ilk olarak 300 gr antrikot etini güzelce yıkayıp, etin suyunu süzün. Bir kaba 6 yemek kaşığı zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı soya sosu...
Zeytinyağlı Kapuska Yapılışı : Zeytinyağlı kapuska yemeği için; yarım orta boy lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün. Diğer tarafta 1 adet küçük boy kırmızı biber ve 1 adet yeşil biberi...
Yoğurtlu Tavuk Söğüş Yapılışı : Yoğurtlu tavuk söğüş için; derin bir tencereye 2 adet tavuk göğsü filetoyu koyun. Tavuk göğüslerinin üzerine 1 adet küçük boy soğanı ve 1 adet küçük...
Tencerede Etli Kuru Fasulye Yapılışı : Tencerede etli kuru fasulye yapımında; ilk olarak 2 su bardağı kuru fasulyeyi derin bir tencere içine koyun. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su döküp,...
Tavuklu Patates Oturtma Yapılışı : Tavuklu patates oturtma yapımı için; ilk olarak 4 adet büyük boy patatesin kabuğunu soyup, uzunlamasına 4 de bölün. Bir kap içine yarım çay bardağından biraz...
Tavuklu Bezelye Yemeği Yapılışı : Tavuklu bezelye yemeği yapımı için; orta boy geniş bir tencere içine 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 1 adet orta boy ince...
Limonlu Yoğurt Tatlısı Yapılışı : Limonlu yoğurt tatlısı yapımında; öncelikle şerbeti hazırlayın. Orta boy bir tencere içine 3 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene...
Kupta Güllaç Yapılışı : Güllacın şerbeti için; derin bir tencere içine 1 litre süt koyun. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Orta ateş üzerinde karıştırıp, süt...
