Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi (Resimli Anlatım)
Tavuklu Hünkar Beğendi Yapılışı : Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 500 gr tavuk eti koyun. 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. Tavuklar suyunu salıp, çekene kadar pişirin....
Tavuklu Hünkar Beğendi Yapılışı : Geniş bir tavayı ocağa koyup, kızdırın. Üzerine 500 gr tavuk eti koyun. 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyin. Tavuklar suyunu salıp, çekene kadar pişirin....
Tavuk Etli Enginar Dolması Yapılışı : Derin bir tencere içine 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet yeşil biber koyun. 2-3 dakika...
Tavuk Bulyon Yapılışı : İlk olarak 1 adet kemikli tavuk göğsünü yıkayıp, tencereye koyun. 1 adet soğanın ve sarımsağın kabuğunu soyun. İri iri doğrayın. Doğranmış soğan, sarımsak ve 3 dal...
Tavada Sebzeli Tavuk Yapılışı : Tavada sebzeli tavuk yapımında, öncelikle 350 gr tavuk etini jülyen şeklinde doğrayın. Doğradığınız tavuk etlerini orta boy bir tava içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı...
Tavada Salça Soslu Et Yapılışı : Orta boy bir kap içine küçük 1 çay bardağı zeytinyağı koyun. Üzerine yarım tatlı kaşığı domates salçası, az miktarlarda karabiber, kimyon, kırmızı toz biber...
Tarhanalı Çıtır Tavuk Baget Yapılışı : İlk olarak 7 adet tavuk bageti derin bir tencere içine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ve az miktar tuz koyup, yumuşayana kadar pişirin. Daha...
Tantuni (Mersin Yöresi) Yapılışı : Geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 400 gr kuşbaşı doğranmış et ilave edin ve 5-6 dk kavurun.Etler ilk önce suyunu salıp sonra...
Sütlü Kuru Fasulye Yapılışı : Derin bir tencere içine 3 su bardağı kuru fasulyeyi koyun. Üzerine 3 su bardağı süt ve 3 su bardağı su dökün. 1 gece sütlü karışım...
Susamlı Çıtır Tavuk Yapılışı : Tavuk göğsünü yıkayıp, süzün. Parmak uzunluğunda şeritler kesin. Kestiğiniz tavuk etlerini bir kaba alın. Üzerine köri, tuz ve soya sosu ekleyip, karıştırın. 30 dakika kadar...
Sumaklı Mantar Yapılışı : 400 gr mantarın saplarını çıkartıp, iyice yıkayın. Geniş bir tavaya mantarları ters çevirerek koyun. Tavanın kapağını kapatıp, mantarlar sularını bırakana kadar pişirin. Daha sonra suyunu süzüp,...