Fırında Soslu Tavuk Kanat Yapılışı :
Fırında soslu tavuk kanat yapımında; hafif derince bir kap içine 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm sos malzemelerini iyice karıştırın.
Daha sonra hazırladığınız sosun içine 650 gr tavuk kanatlarını koyun. Tavuk kanatlarını sos içinde eliniz ile iyice harmanlayın. Kabın üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin.
Soslu tavuk kanatlarını yağlı kağıt serili fırın kabı içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.
Soslu tavuk kanatları piştikten sonra fırından alıp, her birini ters çevirin. Tekrar fırına verin. Yaklaşık 10 dakika kadar diğer yüzlerinin hafifçe kızarmasını sağlayın.
Fırında soslu tavuk kanatları piştikten sonra yanında patates kızartması ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
