Bardakta Tiramisu Yapılışı :
Bardakta tiramisu yapımı için ilk olarak kremayı hazırlayın. Orta boy derin bir tencere içine 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı tepeleme un ve 1 yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyin. Karışımı iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine koyun. Tel çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Krema piştikten sonra içine 1 paket vanilya koyup, karıştırın.
Kremayı başka bir kap içine aktarıp, ılımaya bırakın. Ilıyan kremanın içine 200 gr labne peyniri ekleyin. Mikser yardımı ile çırpın. Labne peynirini koymadan önce mutlaka suyunu süzün.
Diğer taraftan küçük bir kap içine 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı nescafe ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, iyice karıştırın.
Daha sonra kedi dili bisküvilerin her iki tarafını kahveli karışıma batırıp, 2 ya da 3 parçaya kesin. Kestiğiniz parçaların da sadece uç kısımlarını hafifçe tekrar kahveli karışıma batırın. Orta büyüklükteki kup ya da bardakların dibine yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız kremadan 2 ya da 3 yemek kaşığı koyun. Tekrar kedi dili bisküvilerden yerleştirin. Ardından krema, bisküvi olacak şekilde bardak dolana kadar aynı işlemi tekrar edin.
Hazırladığınız bardakta tiramisuyu buzdolabında en az 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra buzdolabından çıkartıp, üzerine bolca kakao serpiştirin.
Bardakta tiramisunun üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bardakta Tiramisu Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik bardakta tiramisu içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
