Kıymalı Taze Bezelye Yemeği Yapılışı :
1 adet domatesin ve 1 adet patatesin kabuğunu soyun. Küçük küpler halinde doğrayın. 1 adet soğanı ve 1 diş sarımsağı ince ince kıyın.
Derin bir tencereye 3 yeme kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanı, sarımsağı ve kıymayı ekleyin. Sürekli karıştırarak, 5 dakika kadar pişirin.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı biber salçayı koyup, 1 dakika kavurun. Doğranmış domatesleri, patatesleri ve 250 gr taze bezelyeyi ekleyin. 1-2 defa karıştırın. Tuz ve 2,5 su bardağı sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 35-40 dakika kadar pişirin.
Kıymalı taze bezelye yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
